पावर: 8-14KW
कोलिंग समय: 20-45 मिनेट (समायोज्य)
समग्र आयाम (LxWxH): L x 2200 x 2000 mm(निर्भर हुन्छ)
यस उपकरणको मुख्य कार्य सिद्धान्त भनेको ट्याङ्कीको पानीलाई चिसो माध्यमबाट निश्चित तापक्रममा चिसो पार्नु हो (सामान्यतया फ्लेक आइस) (सामान्यतया अगाडिको भाग 16°C भन्दा कम हुन्छ र पछाडिको भाग 4°C भन्दा कम हुन्छ)। , र ब्रोइलर (बतख) शव सर्पिलमा चलाइन्छ।यन्त्रको कार्य अन्तर्गत, यो इनलेटबाट आउटलेटमा निश्चित समयको लागि चिसो पानीको माध्यमबाट जान्छ, र उडाउने प्रणालीले एकसमान र सफा चिसो प्राप्त गर्न चिसो पानीमा ब्रोइलर शवलाई निरन्तर रोल गर्न सक्छ;एक विशेष अलग कुखुरा (बतख) प्रणाली डिजाइन गरिएको छ।कुखुरा (बतख) लाई अझ समान र सफा बनाउनुहोस्।